Përshkrimi

Hotel me 5 Yje në Dhërmi - Vlorë kërkon për Sezonin Veror: Koordinator/e Mengjesi

Detyrat

• Bën menaxhimin  e stafit dhe I mban ata gjithmonë të informuar me aktivitetin e restorantit.
• Te kontrolloje dhe kujdeset per mbarvajtjen e mengjesit te hotelit
• Siguron numrin e duhur të punonjësve dhe të kujdeset që të gjithë kanë të veshur uniformat e tyre duke respektuar standartin  e shoqërisë.
• Të ndihmojë në trajnimin dhe motivimin e  stafit.
• Të ruajë standartet e larta për kontrollin e cilësisë, të higjenës, të shëndetit dhe të sigurisë në punë.
• Të ndihmojë në çdo hapësirë të restorantit sipas situatave dhe nevojave që mund të paraqiten.
• Të koordinoj, menaxhoj dhe monitoroj punët e Bar/Restorantit;
• Të ndjek të gjitha problemet e logjistikës që ka restoranti dhe koordinimi me personat përgjegjës për sistemimin sa më shpejt të tyre;
• Trajnimi I stafit.
• Monitorimi I shërbimit
• Marrja e masave paraprake për parapërgatitjen e shërbimit

Kualifikimet

•  Të ketë mbi 5 vite experiencë pune  në Bar/Restorantë ne pozicion te tille
• Të ketë njohuri shumë të mira të një gjuhes angleze.
• Të jetë korrekt.Të komunikojë në mënyrë efektive me departamentet, koleget apo çdo palë tjetër;
• Të jetë i gatshem të punoje në grup;
• Të menaxhojë konfliktet;
• Aftësi të shkëlqyera komunikimi.

Shënime

Ofrohet :

• Pagesat konkuruese
• Akomodim dhe Ushqim përfshirë

Personat e interesuar mund të dergojne cv-te e tyre dhe të kontaktojnë në adresat e mëposhtme:

Email:    [email protected]    

Whatsapp:    0672083391